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イタリア、イギリスを経て、今はアテネ近郊の港町ピレウスに住んでいます。

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ラフィナのお菓子屋さん「グストーゾ」
あけましておめでとうございます。

私は30日ぐらいからたちの悪い風邪に取り付かれ、やむなく寝正月を過ごしています。

一年の計は元旦にありというのが本当なら、今年は病気をして過ごすことになりそうです。

       


というわけで、去年からの続き。

ラフィナに行ったとき、おいしそうなお菓子屋さんを見つけたので、買ってみることにしました。

これは「チーズケーキ」


cake7623.jpg


ギリシャでチーズケーキというとレア・チーズケーキのことで、焼きチーズケーキはほとんど見かけません。

なかなかおいしかったです。



すごく美味しかったのがこれ。


cake7621.jpg


「巣」という名前のオリジナルケーキ。外側はバクラヴァスに使うようなフィロで、その部分だけを焼いた後、中にアーモンド、カスタードクリームを詰め、上からサワーチェリーを乗せてあります。


cake7622.jpg


外側の生地はバクラバスと違って、シロップ付けになっているわけではないので、サクサクして、程よい甘さです。

ギリシャでおいしいケーキにあたるのは珍しいので、感動しました。また、ラフィナに行く機会があったら、このお菓子屋さんに立ち寄ろうと思います。

http://www.gustoso.gr/

テーマ:ギリシャ - ジャンル:海外情報

ギリシャの食 | トラックバック:0 | コメント:2
[ 2011/01/01(土) 14:43 ]

<<スブラキ屋さん「サヴァス」 | ホーム | ラフィナ探訪>>

コメント
美味しそう!
あけましておめでとうございます!!
巣という名のお菓子、形も変わってて食べてみたい!!
風邪をひかれたとの事、早く良くなります様に。
今年もmesogeiaさんのBlog楽しみにしています♪
URL | asuka #NV6rn1uo | 2011/01/01(土) 18:41 [ 編集 ]

Re: 美味しそう!
asukaさん

あけましておめでとうございます!!フロニア・ポラ!!
ご無沙汰してしておりますが、赤ちゃんもすくすく育っているようでなによりです^^ asukaさんもブログの更新がんばってくださいねv-254

ラフィナにいらっしゃる機会があれば、是非お試しください。

ギリシャのお菓子やさんってイートイン・コーナーがついている店がほとんどなくて、とても不満です。イートイン・コーナーがついていれば、味見してから買えるのに・・・といつも思います。変ですよね。

URL | mesogeia #- | 2011/01/02(日) 09:47 [ 編集 ]

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